Kochen mit Alex
weils daheim am besten schmeckt

Kochen mit Alex:
Gemeinsam kochen & genießen!

Herzlich willkommen in der Welt der Kulinarik und des Genusses. Ich, Alex, bin leidenschaftlicher Koch und überzeugt davon, dass die besten Momente und die feinsten Gerichte zu Hause kreiert werden. Kochen ist nicht nur mein Beruf, für mich gibt es nichts Schöneres, als Menschen, Erwachsene wie Kinder, zusammenzubringen, um gemeinsam zu kochen und zu genießen. Genau das möchte ich Ihnen mit meinen Kochkursen vermitteln. Kochen mit Alex – weils daheim am besten schmeckt!

Erleben Sie eine kulinarische Reise mit mir! Vom romantischen Dinner zu zweit über das Ausprobieren ganz neuer Gerichte mit Freunden bis zum geselligen Familienessen. Wir kochen gemeinsam bei Ihnen zu Hause - buchen können Sie mich im Raum St. Andrä-Wördern, Tulln und Umgebung, Wien und Klosterneuburg. Damit alles genau so wird, wie Sie sich das vorstellen, besuche ich Sie schon vorab für ein kostenloses Erstgespräch und sehe mir Ihre Küche an, um mir ein Bild Ihrer Ausstattung zu machen und zu notieren, was ich für einen gelungenen Tag noch mitbringen muss.

Kochhaube

Ein Gefühl für gesunde Ernährung, für Lebensmittel und ihre Zubereitung und vor allem, wie viel Spaß es macht, selbst zu kochen, das sollten schon Kinder vermittelt bekommen. Daher biete ich nicht nur Kochkurse für Erwachsene, sondern auch Kinderkochkurse und Eltern-Kind-Kurse an. Die Gerichte wählen Sie selbst, ob traditionelle österreichische Hausmannskost oder italienische Klassiker. Wir einigen uns auf die Speisen und ich bereite alles vor. Zusammen kochen wir Ihr Wunschgericht mit bis zu zehn Personen in Ihrer Küche. Sie können mir zusehen und aktiv mitmachen, wir kreieren gemeinsam saftige Fleischgerichte, Saucen, Salate oder köstliche Desserts. Nach der Zubereitung essen wir gemeinsam.

 

Meine Kinderkochkurse sind natürlich altersgerecht gestaltet. Der Ablauf ist verständlich, spannend, aber nicht überfordernd. Pro Kurs können bis zu sechs Kinder im Alter von 4 bis 14 Jahren teilnehmen. Ob Anfänger oder schon kleiner Profi – jeder Kinderkochkurs wird so individuell geführt, wie es die Kinder sind.

 

Besonders beliebt sind meine Eltern-Kind-Kochkurse. Zeit miteinander verbringen, zusammen kochen, Neues lernen – auch voneinander - und dann das selbst zubereitete Essen im Kreis der Familie genießen. Dass gesunde Ernährung nicht langweilig sein muss und Süßes auch gesund sein kann, das möchte ich den Familien in meinen Eltern-Kind-Kochkursen näherbringen.

Icon Cook

Neben meinen Kochkursen biete ich für angehende Köche und Köchinnen spezielle Vorbereitungskurse an. Im Rahmen dieser Kurse können sich die Teilnehmenden auf ihre Lehrabschlussprüfung vorbereiten, das theoretische Wissen vertiefen und ihr Können verfeinern. Wir gehen auch auf spezifische Prüfungsthemen ein, vom Küchenmanagement über Wirtschaftlichkeit - eben alles, was zur Lehrabschlussprüfung Koch dazu gehört.

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Auf besonderen Wunsch komme ich gerne als Privatkoch zu Ihnen nach Hause und kümmere mich darum, dass bei Ihrer Geburtstagsfeier oder zu saisonalen Anlässen wie Ostern, Weihnachten und Silvester nur das Beste auf den Tisch kommt. Als leidenschaftlicher Koch bringe ich Ihnen und Ihren Gästen die Schätze der österreichischen Küche in Ihr Zuhause. Ob traditioneller Klassiker oder moderne Kreation – am besten, Sie kontaktieren mich und wir sprechen über alles!

 

Für die Zukunft plane ich auch Kurse für vegane und glutenfreie Ernährung. Fragen Sie mich einfach danach!

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Kochkurse für
Erwachsene & Kinder

Ein Gefühl für gesunde Ernährung, für Lebensmittel und ihre Zubereitung und vor allem, wie viel Spaß es macht, selbst zu kochen, das sollten schon Kinder vermittelt bekommen. Daher biete ich nicht nur Kochkurse für Erwachsene, sondern auch Kinderkochkurse und die besonders beliebten Eltern-Kind-Kurse an. Die Gerichte wählen Sie selbst. Von traditioneller österreichischer Hausmannskost bis zur italienischen Küche. Wir einigen uns auf die Speisen und ich bereite alles vor. Zusammen kochen wir Ihr Wunschgericht mit bis zu zehn Personen in Ihrer Küche. Sie können mir zusehen und aktiv mitmachen, wir kreieren gemeinsam saftige Fleischgerichte, Saucen, Salate oder köstliche Desserts. Nach der Zubereitung essen wir gemeinsam.

 

Meine Kinderkochkurse sind natürlich altersgerecht gestaltet, der Ablauf ist verständlich, spannend, aber nicht überfordernd. Pro Kurs können bis zu sechs Kinder im Alter von 4 bis 14 Jahren teilnehmen. Ob Anfänger oder schon kleiner Profi – jeder Kinderkochkurs wird so individuell geführt, wie es die Kinder sind.

 

Besonders beliebt sind meine Eltern-Kind-Kochkurse. Zeit miteinander verbringen, zusammen kochen, Neues lernen – auch voneinander, und dann das selbst zubereitete Essen im Kreis der Familie genießen! Gesunde Ernährung muss nicht langweilig sein, auch Süßes kann gesund sein, und das möchte ich den Familien in meinen Eltern-Kind-Kochkursen näherbringen.

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Vorbereitung Lehr-abschlussprüfung Koch

Neben meinen Kochkursen biete ich für angehende Köche und Köchinnen spezielle Vorbereitungskurse an. Im Rahmen dieser Kurse können sich die Teilnehmer auf ihre Lehrabschlussprüfung vorbereiten, das theoretische Wissen vertiefen und ihr Können verfeinern. Wir gehen auch auf spezifische Prüfungsthemen ein, vom Küchenmanagement über Wirtschaftlichkeit, eben alles, was zur Lehrabschlussprüfung Koch dazu gehört.

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Privatkoch für Ihre Veranstaltung

Auf besonderen Wunsch komme ich gerne als Privatkoch zu Ihnen vor Ort und kümmere mich um die Kulinarik für eine kleine Geburtstagsfeier beispielsweise, oder zu saisonalen Anlässen wie zu Ostern, Weihnachten und Silvester. Als leidenschaftlicher Koch bringe ich Ihnen und Ihren Gästen die Schätze der österreichischen Küche in Ihr Zuhause. Ob traditioneller Klassiker oder moderne Kreation – am besten, Sie kontaktieren mich und wir sprechen über alles!

 

Für die Zukunft plane ich als Visionär auch Kurse für vegane und glutenfreie Ernährung an. Fragen Sie mich einfach danach!

Es gibt nichts Schöneres, als gemeinsam zu kochen und die selbst zubereiteten Speisen miteinander zu genießen!
Kochen mit Alex bietet Kochkurse, Kinderkochkurse, Eltern-Kind-Kochkurse und spezielle Kurse als Vorbereitung zur Lehrabschlussprüfung
in Tulln, Wien und Klosterneuburg an. Ich komme zu Ihnen nach Hause und kreiere gemeinsam mit Ihnen nationale und internationale Gerichte.